Que equipamento inclui uma linha de produção de bebidas carbonatadas?

As bebidas carbonatadas são uma bebida popular. Seu sabor único e a emoção trazida pelas bolhas lhe renderam um lugar no mercado.

As carbonatadas bebidas produzem muitos derivados na sociedade atual, como água com gás, água com gás, refrigerante , água salgada , etc. O fluxo do processo do equipamento de produção de bebidas carbonatadas é um processo complexo que envolve várias etapas. Desde a preparação da matéria-prima até o envase e embalagem final, cada elo é crucial.

O que inclui uma linha de produção carbonatadas de bebidas ? As bebidas carbonatadas, comumente conhecidas como “refrigerantes”, são bebidas bebíveis que contêm gás. Os principais ingredientes são água, açúcar, materiais auxiliares, cores e outros aditivos. Em seguida, o gás é misturado para formar uma bebida contendo gás. A embalagem principal inclui garrafas plásticas, latas e garrafas de vidro. A seguir iremos apresentar detalhadamente cada elo da linha de produção de bebidas carbonatadas.

1. Sistema de tratamento de água: Filtre a água da fonte, remova as impurezas e esterilize-a para que o uso da água potável atenda aos requisitos de higiene. Ao mesmo tempo, pode suavizar a qualidade da água e atender aos requisitos de sabor.

2. Sistema de processamento : Adicione água, materiais, pigmentos e outras matérias-primas aos ingredientes em sequência e prepare bebidas em potes de qualidade alimentar. É composto por caldeira de açúcar, tanque de mistura, filtro e bomba de bebida.

3. Unidade de refrigeração: As bebidas preparadas serão trocadas de calor através do chiller para resfriar a logística. A unidade de refrigeração é dividida em dois tipos: freezers refrigerados a ar e torres de resfriamento. Atualmente, os chillers refrigerados a ar são os mais comuns nas fábricas. , conveniente e não ocupa nenhuma área.

4. Filtro de dióxido de carbono: Feito de aço inoxidável 304, o material do filtro interno pode purificar e filtrar impurezas de gás no gás.

5. Misturador de carbonatação : A principal função é carbonatar materiais e gases (dióxido de carbono) para fazer bebidas carbonatadas. Quando a logística passa pelo chiller, a temperatura não deve ser reduzida para 1-4°. Neste momento, a solubilidade do dióxido de carbono Quanto maior for, mais gás pode ser dissolvido e a bebida resultante terá melhor teor de gás.

6. Válvulas para tubos: Como os alimentos precisam atender aos padrões de higiene, as válvulas para tubos também estão em contato com líquidos. São confeccionados com materiais como corda 304 e 304L ou superior, para que qualidade e quantidade possam ser garantidas durante a produção.

7. Parte de enchimento: Antes de usar o frasco, use água estéril para enxaguá-lo. O bocal de enxágue de aço inoxidável 304 é usado para enxaguar o interior da garrafa. O bico mais fino pode enxaguar todas as posições. É equipado com uma bomba de alta pressão para fornecer boas lavagens sob pressão. Como as bebidas carbonatadas são enchidas com pressão isobárica, a válvula adota o método de enchimento isobárico. O cilindro de líquido espessado é adequado para refrigerantes com diversos teores de gases.

8. Tampagem: A vedação é necessária após o enchimento. Após o enchimento, para evitar que o gás transborde rapidamente, uma máquina tampadora de alta velocidade é usada para selagem em alta velocidade. Ele usa tecnologia de botão magnético para aparafusar cada tampa perfeitamente.

9. Rotulagem: Após o produto ser envasado e lacrado, para rotular a marca e as informações do produto, geralmente é necessário rotular o frasco. As garrafas de plástico geralmente usam rótulos tipo manga e as garrafas de vidro geralmente usam rótulos autoadesivos.

10. Embalagem: Antes do lançamento do produto no mercado, são embaladas 12 ou 24 garrafas de bebidas. As garrafas plásticas são geralmente embaladas em filme plástico e podem ser embaladas de acordo com diversas especificações. As garrafas são embaladas por selagem e corte e depois encolhidas em um forno de encolhimento a vapor de alta temperatura. As garrafas de vidro são geralmente embaladas em caixas de papelão.

Com o avanço contínuo da ciência e da tecnologia e a crescente demanda por saúde entre os consumidores, o processo de produção de bebidas também está em constante melhoria e inovação para atender às mudanças do mercado e às diversas necessidades dos consumidores. carbonatadas linha , não hesite em contactar-nos.